果蓉 的 部落格

很久很久以前 就曾經帶家人到小紅豬吃過銅盤烤肉...

然後就一直沒機會去吃...

直到最近又看到網頁有網友的推薦  才又想起來

美食一個人吃總是會有落寞感...

於是!!!...出來吧!某隻狐~~~~~~就決定是你了!!!!

(在某蓮硬凹帶盧的功力下  某隻宅狐出門了 =0=!!!)

只是集合之前他又跑去拍桐花  害我餓著肚子等到下午一點半才吃到食物=口=

這是門口的招牌 很大 很顯眼!!

然後不多說  我跟某宅狐 和呆美三人火速衝到櫃台點餐

我點了烤小羊肉NT210元  某宅狐點了梅花豬肉NT210元 呆美點了普通的豬肉NT160元

白飯一碗NT15元*3

入座後 我跟某宅狐就掏出相機對準上桌的食物開始猛拍

點烤肉的話 上桌的是銅盤 

它的設計很特別 中間凸起的地方讓客人自行烤肉

外圍凹下去的一圈裝滿湯 可以煮火鍋 湯就一壺放在旁邊讓你隨時能加

不要懷疑 外層高麗菜的底下 是滿滿的高湯...

一鍋兩吃 滿足你的味蕾

下圖右手邊那一碗  不是飲料...是醬汁

當你要烤肉之前 要先把肉片夾到醬汁裡 等肉片全都沾到醬汁 再放到銅盤上烤

左手邊那一盤就是火鍋料  銅盤外圍凹下去的地方 可以讓你把火鍋料都扔進去

這是我點的小羊肉  當肉片上桌時  會附上右上角那盤的 洋蔥跟蕃茄片

NT160元的肉片 就沒有額外的一碗醬汁 也沒有洋蔥&蕃茄片

這是某狐跟呆美後來加點的梅花豬肉片 加點的肉片比原來少NT40摳

加點時 呆美已經把原本NT160元的豬肉跟火鍋全吃光

服務員阿姨很熱心的把原本已經烤到黑掉的銅盤換成一個新的

所以下面照片 如果銅盤外圍沒菜的 就是呆美的第二回合  

 等肉片都上了後  服務員阿姨就過來教我們怎麼吃@Q@

步驟1. 先把肉片沾過醬汁

步驟2. 把沾過醬汁的肉片放到銅盤上烤

步驟3.灑上適量的胡椒鹽.....PS每一份烤肉都會附上一罐胡椒鹽...  

再PS. 飲料是自助式的  一旁還有專門放醬料的地方 讓你調自己喜歡的口味

步驟4. 把肉片翻面繼續烤...(要不要再加胡椒鹽就看您啦)

步驟5. 當你覺得肉熟得差不多後...夾取適量的洋蔥 跟蕃茄片 放到肉上方 然後用肉把他們捲起來

步驟6. 把肉卷塞進你自己的嘴裡大快朵頤

很簡單對吧?(想到就滴口水)

下圖是NT160元豬肉片的吃法

NT160元的肉片直接裝在那個碗裡  碗裡店家已經有放醬汁

所以是直接把肉片放到銅盤上烤 不用再沾醬汁 但是也沒有洋蔥跟蕃茄片能包=0=

根據某宅狐的說法 NT210元的梅花豬肉片包洋蔥&蕃茄片吃法 比較好吃

但是 呆美說 NT160元的豬肉片感覺肉比較厚 塞進嘴裡比較有滿足感...=.=||

不管如何...

最後的結果就是...登登登!!!

不管是烤肉還是火鍋料 我們全部都吃光光啦=v=!!!

每一份火鍋 or 烤肉 都能再吃一個冰棒or雪糕  只是要自己走到櫃台的右手邊冰箱自己拿就是了0.0

只是我們三個肚子都圓滾滾了 所以沒再吃 

裡面的服務員阿姨還很親切的跑到門外 我們停機車的地方跟我們說  還有冰棒能吃喔!!!

阿姨...謝謝你的好意...只是 肚子飽了 吃不下捏=v=||

小紅豬的地址在彰化市民族路37號

假日去人會很多 要記得預約位子...電話:04-7284045